Riferimento: MOCOBABI5
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco "Gabriella" 5
Condimento balsamico bianco 5.
Riferimento: MOCOBABI5
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco 5.
Riferimento: MOOLLOL
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Olio Extra Vergine di Oliva "Lola" - Delicato
Riferimento: MOOLMOR
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Olio Extra Vergine di Oliva "Morello" - Fruttato
Indicate come aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche.ome aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche.
Vaso 314 ml
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Ingredienti: Olive verdi, acqua, sale; correttori di acidità: acido citrico, acido lattico; antiossidante: acido L-ascorbico
Le olive verdi subiscono un processo di trasformazione noto come Sistema Sivigliano, che permette di eliminare l’amaro delle olive crude, mediante utilizzo di soluzione sodica. Questo trattamento ha durata di tempo variabile dalle otto alle quindici ore, a seconda delle temperature, della grandezza delle olive e del loro grado di maturazione. Seguono ripetuti lavaggi, volti ad eliminare la soda. Le olive, così addolcite, vengono conservate per almeno trenta giorni in acqua e sale per consentire la fermentazione, a seguito della quale acquisiranno il caratteristico colore verde tendente al giallo paglierino, il gradevole profumo ed il loro gusto delicato. Dopo questa fase, le olive sono pronte per essere confezionate in contenitori di vetro o di latta. Contenitori che subiscono un trattamento termico di pastorizzazione che garantisce al consumatore un prodotto sicuro, con caratteristiche organolettiche, olfattive e visive costanti per un lasso di tempo di ben tre anni.
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Riferimento: MORGASTOLIV07
Marca: Olivella
FANTASIE DI OLIVE ALLA CONTADINA IN BUSTA busta gr.400
Riferimento: MORGASOLIBELCER580
Marca: La bella di Cerignola
Indicate come aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche.ome aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche. Vaso 580 ml
Riferimento: MORGASOLIBELCER720
Marca: La bella di Cerignola
Indicate come aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche.ome aperitivo, antipasto e per arricchire piatti a base di carni bianche. Vaso 720 ml
Riferimento: MORGASTOLIV02
Marca: La bella di Cerignola
Oliva di Cerignola nera al forno in busta busta gr.350
Riferimento: MIXOLIDENRUS
MIX DI OLIVE DENOCCIOLATE ALLA RUSTICA IN BUSTA busta gr.400
Riferimento: MORGASTOLIV03
Marca: La bella di Cerignola
Oliva Bella Di Cerignola Verde Gigante alla Contadina busta gr.400
Riferimento: MORGASTOLIV05
Marca: Olivella
OLIVA APERITIVO VERDE in busta busta ml.700
Riferimento: MORGASTOLIV08
Marca: Olivella
FANTASIE DI OLIVE E LUPINI IN BUSTA busta gr.400
Riferimento: MORGASTOLIV01
Marca: Olivella
Oliva bella di Cerignola verde gigante in busta busta ml.700
Riferimento: MORGASTOLIV04
Marca: Olivella
Oliva verde denocciolata in busta busta ml.770