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9,00 € - 35,00 €
Riferimento: MOCOBABI5
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco 5.
Riferimento: MOOLLOL
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Olio Extra Vergine di Oliva "Lola" - Delicato
Riferimento: MOOLMOR
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Olio Extra Vergine di Oliva "Morello" - Fruttato
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Prodotti 100% del Lago di Garda
Acquisti online sicuri
Il vero aceto balsamico di Modena IGP differisce per molti aspetti dall'aceto di vino tradizionale. Quest'ultimo si ottiene dalla fermentazione del vino rosso oppure bianco. Ne esistono diverse varietà e si contraddistingue per l'acidità.
Oggi, l'aceto di vino viene utilizzato anche per la conservazione dei cibi, in quanto riduce la possibilità di proliferazione dei batteri. All'aceto di vino vengono riconosciute proprietà antiossidanti, ipoglicemiche ed ipocaloriche, antitumorali nonché leviganti della pelle.
A confronto, il vero aceto balsamico di Modena IGP è un'eccellenza italiana nel mondo. Molto versatile in cucina, viene impiegato per condire le verdure crude e le insalate, tuttavia è particolarmente indicato per la preparazione di marinate, intingoli, salse varie e per guarnire dolci, creme o frutta. L'Aceto Balsamico di Modena IGP ha interessanti proprietà antiossidanti. Ricco di polifenoli, stimola il sistema immunitario e combatte i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare e quindi anche cutaneo. Migliora inoltre la digestione, mantenendo costante il peso corporeo ed i valori del colesterolo totale. Aiuta i processi metabolici, migliora la salute del cuore ed abbassa la pressione sanguigna. Oltre ad essere un pregiato condimento è un ottimo alleato della salute e della forma fisica.
Ci sono 11 prodotti.
Riferimento: MOACBAVE
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico nero 5.
Riferimento: MOACBARO
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico nero 8.
Riferimento: MOACBASIL
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico nero 12.
Riferimento: MOACBANERIS
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico nero 16.
Riferimento: MOCOBABI5
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco 5.
Riferimento: MOACBABIRIS
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco 16.
Riferimento: MOCORODO10
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico rosè 10.
Riferimento: MOCOBIMORADE
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico bianco 8.
Riferimento: MOCOBIMORVIN
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Condimento balsamico nero 24.
Riferimento: MOACBABE16
Condimento balsamico rosè 16.
Riferimento: MOACBARI
Marca: Morelli l'Olio e l'Aceto
Nasce dalla pressatura soffice delle uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce, che viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità e affinato in barriques.
