Tutte le migliori vendite
  • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

  • Prodotti 100% del Lago di Garda

    Prodotti 100% del Lago di Garda
    Prodotti 100% del Lago di Garda
  • Acquisti online sicuri
FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI ROSE’
  • FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI ROSE’

Franciacorta "Rosè" - Contadi Castaldi

MOVIFRACASTBROS
Valutazione 

Ha un bel colore rosa corallo, molto luminoso, con un perlage fine e persistente. Un Franciacorta originale, con uno stile moderno, grazie a un abile uso delle uve pinot nero.

18,03 €
Quantità

  PAGAMENTO SICURO

Garanzia di acquisto sicura

  SPEDIZIONE GRATUITA

Per tutti gli ordini superiori a € 300,00

  RESO ACQUISTI

15 giorni per la restituzione

Descrizione

Al naso si avvertono chiare note di frutti di bosco, di petali di rosa fresca, sfumature di mela e di frutta tropicale. In bocca è strutturato, nitido e vivace, sapido e sensorialmente ritmato. Il finale è lungo e di buon equilibrio.

Caratteristiche:

Uvaggio Chardonnay 65%, pinot nero 35%
Origine
Posizione particolarmente esposta e ventilata,
suolo ciottoloso, moderatamente calcareo,
ottimamente drenante.
Sistemi d'allevamento Guyot
Densità di impianto 5000 ceppi/ha
Resa 95 q.li/ha
Resa di vino 60% pari a 57 hl/ha
Età media delle viti 18 anni
Periodo di vendemmia Fine agosto, inizio settembre
Vinificazione
Pressatura soffice previa macerazione di circa 3/4
ore a freddo (17/18° C)
Decantazione statica a freddo
Inoculo con lieviti selezionati
Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox
Fermentazione malolattica svolta parzialmente
Primo Affinamento 7 mesi, parte in acciaio e parte in barrique
Stabilizzazione Statica a freddo
Imbottigliamento (tiraggio) Maggio
Affinamento sui lieviti Da 24 a 30 mesi
Sboccatura Da luglio
Affinamento post sboccatura 3 - 4 mesi
Dosaggio 5 g/l

Dettagli del prodotto
MOVIFRACASTBROS
100 Articoli
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Franciacorta "Rosè" - Contadi Castaldi

Franciacorta "Rosè" - Contadi Castaldi

Ha un bel colore rosa corallo, molto luminoso, con un perlage fine e persistente. Un Franciacorta originale, con uno stile moderno, grazie a un abile uso delle uve pinot nero.

Scrivi la tua recensione
8 other products in the same category:

Reference: MOVIROSROSOTE

Brand: Otella

Rosesroses - Ottella

Review(s): 0

Light pink onion skinEnveloping with hints of white peach, pleasant development and good mineral sensation. 12% vol. / 750 ml

Price €8.11
More
In stock

Seguici su Facebook